結婚式披露宴で出された食事を食べた客が食中毒になった
先月２８日、浦安の
「シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテル」
の結婚式披露宴で出された食事を
食べた客が食中毒になったらしい。
複数の結婚披露宴の参加者２４０人のうち
３４人に下痢と嘔吐の症状が出たという。
そのうち１０人からノロウィルスが検出された。
保健所はホテルの２箇所の調理場を
４日まで営業停止処分にした。
この時期に営業停止はキツイ…だろう
６月は「ジューン・ブライド」と言い、結婚式の多い時期でもある。
「シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ」と言えば東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルとなっていて人気のあるホテルだ。
「クリスタルチャペル」もあり、結婚式場としても人気がある。
多分、今日明日と結婚式の予定は沢山は入っているだろうから、この時期に営業停止はキツイ。
通常、こういうことがあると、HP上に情報を載せるものだが、このホテルの「ブライダルのHP」を見る限り、食中毒に関する情報は載っていない。
この対応は微妙な気がするが、客に余計な心配を与えないという配慮なのだろう。
かと言って、このニュースは既に流れているし、神経質になっている当事者もいるだろう。
そこをどう対応するか、担当スタッフは、苦労しそうだ。
何れにしても停止された調理場は２箇所。
大きなホテルだし、調理は他で対応は出来るだろう。
（HPを見るとこのホテルは「ウェディングシェフ」という人の写真があったので、専門にウェディング用の料理をする部門があるということか？そこでノロが出たかな？）
ブライダルフェアへの影響は？
このホテルでは
・６月１０日【婚礼料理食べ比べ＆挙式体験】贅沢フェア
・６月１８日【ぺこ・りゅうちぇる登場！】限定トークショー×無料試食フェア
を予定している。
これらへの影響は多少あるかもしれない。
シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテルの結婚式
クリスタルチャペル
このホテルの売りの一つである教会「クリスタルチャペル」。
海が見えるガラスばりのチャペルが有名だ。
ほぼ全面ガラス張りなので、陽の光が入って「光の包まれて」結婚式をあげることが出来る。
ガラスのチャペル
一方、森の中にあるのが「ガラスのチャペル」。
沢山のガラスを使った建物なので木漏れ日の中、森の自然に囲まれて結婚式をあげている気分になる。
屋外のバージンロードは日本一長い、と言われているらしい。
シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテルの結婚式のクチコミ
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル。
ディズニーランドに遊びに行って、海辺に面したこのホテルで結婚式をあげたい！と思う女子は多いだろう。
呼ぶ方も呼ばれる方も、かなり期待出来る場所、とも言えそうだ。
もちろん結婚式の費用もそこら？よりは若干高めのようだ。
みんなのウェデイング（http://www.mwed.jp/）によれば…
平均費用は4,102,970円（平均出席者７８人、出席者単価 52,602円）
このホテルの総合評価は☆５つのうちの４つ。
かなりいいほうだろう。
ま、☆４つの割には、クチコミを読む限りそれぞれいろいろありそうだ。
気になったのはスタッフの対応。
いくつか読んでみたがあまり良くないイメージが残る。
気持ちよく終わらせたい結婚式で、食中毒とは結構ショックだ。
ホテルの対応次第で、嫌な思い出になるか笑い話（にはならないかもしれないが）になるかの違いは大きい。
一生に一度のことだけに…