梅干し

30年以上発酵した「なれずし」を発酵を研究する大先生が食べてみた感想とは？

8月15日「チコちゃんに叱られる！」の働き方改革では、普段お目にかかれないような貴重な発酵食品が3品［…続きを読む］

チコちゃんに叱られる